Quelles implications des exploitations agricoles dans la réémergence de filières biosourcées en France ? L’exemple des filières chanvre, cuir et laine en Occitanie
Résumé
Le développement de filières biosourcées, qui émergent ou réémergent dans les territoires ruraux français, repose le plus souvent sur la participation des agriculteurs pour la fourniture de la biomasse. Alors que les travaux récents montrent que l’implication de ces derniers constitue un élément central de la réussite de ces projets, celle-ci n’apparaît pas systématique et leur rôle dans l’organisation de ces filières reste souvent marginal. A partir d’une démarche qualitative basée sur l’étude de trois filières biosourcées dans le Sud-Ouest français (chanvre, laine, cuir), cette recherche analyse l’implication des agriculteurs dans chacune d’elle. S’ils se montrent en majorité intéressés par le développement de ces filières, avec différentes motivations en lien avec leur perception de la bioressource, peu nombreux sont les agriculteurs qui s’impliquent au-delà de leur rôle de fournisseur de la bioressource, par manque d’information ou en lien avec des attentes de filières basées sur des valeurs de transparence et d’équité. Ces résultats peuvent éclairer les porteurs de projets et les décideurs politiques sur de meilleures conditions d’implication des agriculteurs dans le développement des filières biosourcées.
