L'agriculture uruguayenne face aux investisseurs sud-américains - Université Toulouse - Jean Jaurès Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Autrepart - Revue de sciences sociales au Sud Année : 2015

L'agriculture uruguayenne face aux investisseurs sud-américains

Résumé

En Uruguay, pays qui s'est construit autour des élevages bovin et ovin à partir du XVII e siècle, la surface agricole totale de 16 millions d'hectares était consacrée en grande partie à cette activité extensive. Or, à la fin XX e siècle et surtout au début du XXI e siècle, le pays a connu un développement accéléré des productions végétales, directement lié à l'installation d'acteurs étrangers.
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hal-02081997 , version 1 (02-04-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02081997 , version 1

Citer

Alejandro Saravia, Martine Guibert, Pedro Arbeletche, Maëlle Gedouin, Luc Capdevila, et al.. L'agriculture uruguayenne face aux investisseurs sud-américains. Autrepart - Revue de sciences sociales au Sud, 2015. ⟨hal-02081997⟩
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