Feeding cities, a new challenge for land planning?
Alimenter les villes, un nouvel enjeu pour l’aménagement du territoire ?
Résumé
By analyzing an example in southeastern Toulouse, we show how the conjunction of urban food dependency, urban sprawl and the reconfiguration of public policies (agglomeration, metropolis) leads to questioning the development policies implemented to preserve agriculture in urban and peri-urban areas.
En analysant l’exemple du sud-est toulousain, nous montrons comment la conjonction de la dépendance alimentaire des villes, de l’étalement urbain et de la reconfiguration des politiques publiques (agglomération, métropole) conduit à interroger les politiques d’aménagement mises en œuvre pour préserver la présence agricole dans les espaces urbains et périurbains.
Domaines
Géographie| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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