Chapitre D'ouvrage Année : 2023

Des savoirs protestants de la terre ? Le travail du sol dans les ouvrages agricoles réformés aux XVI e et XVII e siècles

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Jérôme Lamy. Des savoirs protestants de la terre ? Le travail du sol dans les ouvrages agricoles réformés aux XVI e et XVII e siècles. Presses Universitaires de Rennes. Les savoirs ruraux du Moyen Âge à nos jours, 2023, 978-2-7535-8779-3. ⟨hal-04184118⟩
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