Article Dans Une Revue Espaces. Tourisme et loisirs Année : 2006

Terroir, gastronomie et tourisme. Manger ailleurs, manger local

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Dates et versions

hal-04002546 , version 1 (08-01-2025)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04002546 , version 1

Citer

Jacinthe Bessière. Terroir, gastronomie et tourisme. Manger ailleurs, manger local. Espaces. Tourisme et loisirs, 2006, Gastronomie de terroir et tourisme, 242, pp.16-21. ⟨hal-04002546⟩
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