Communication Dans Un Congrès
Année : 2021
Francesca Foti : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-tlse2.hal.science/hal-03469139
Soumis le : mardi 7 décembre 2021-15:06:02
Dernière modification le : lundi 20 novembre 2023-11:44:18
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03469139 , version 1
Citer
Zancanaro Frédéric. L'espace social gastronomique comme espace d'étude des postures culinaires des chefs. 21ème Congrès de l’Association internationale des sociologues de langue française (AISLF) : La société morale, AISLF, Jul 2021, En ligne, Tunisie. ⟨hal-03469139⟩
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