Balinese food heritage, a way to develop tourism ? - Université Toulouse - Jean Jaurès
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

Balinese food heritage, a way to develop tourism ?

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https://univ-tlse2.hal.science/hal-03278944

Soumis le : mardi 6 juillet 2021-10:04:48

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hal-03278944 , version 1 (06-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03278944 , version 1

Citer

Jacinthe Bessière, Oliveira Diana. Balinese food heritage, a way to develop tourism ?. The 16th Asean Food Conference : Outlook and Opportunities of Food Technology and Culinary for Tourism Industry, Oct 2019, Bali, Indonesia. ⟨hal-03278944⟩

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