@incollection{cendon:hal-01621335, TITLE = {{Redes de innovaci{\'o}n y colaboraci{\'o}n en el Sistema Agroalimentario Localizado de aceite de oliva de Sierra M{\'a}gina (Andaluc{\'i}a, Espa{\~n}a)}}, AUTHOR = {Cend{\'o}n, Mar{\'i}a Laura and Sanz-Ca{\~n}ada, Javier and Lucena-Piquero, Delio}, URL = {https://univ-tlse2.hal.science/hal-01621335}, BOOKTITLE = {{Gobernanza territorial y Sistemas Agroalimentarios Localizados en la nueva ruralidad}}, EDITOR = {Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados (Red Sial-M{\'e}xico)}, PAGES = {38-46}, YEAR = {2017}, KEYWORDS = {Sistemas Agroalimentarios Locales ; Gobernanza ; An{\'a}lisis de Redes Sociales ; Denominaci{\'o}n de Origen Protegida ; Consejo Regulador ; Aceite de Oliva}, HAL_ID = {hal-01621335}, HAL_VERSION = {v1}, }