%0 Journal Article %T Is truffle-growing a response to sustainable development and heritage issues in Mediterranean territories ? The case of Uzès, southern France %+ Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE) %+ Botanique et Modélisation de l'Architecture des Plantes et des Végétations (UMR AMAP) %+ Territoires, Villes, Environnement & Société - ULR 4477 (TVES) %+ Géographie de l'environnement (GEODE) %A Therville, Clara %A Mangenet, Thomas %A Hinnewinkel, Christelle %A Guillerme, Sylvie %A de Foresta, Hubert %< avec comité de lecture %@ 1472-8028 %J Forests, Trees and Livelihoods %I AB Academic %V 22 %N 4 %P en ligne %8 2013 %D 2013 %R 10.1080/14728028.2013.859461 %K Tuber melanosporum %K natural heritage %K cultural heritage %K biodiversity %K rural areas %K landscape %Z Humanities and Social Sciences/GeographyJournal articles %G English %2 https://univ-tlse2.hal.science/hal-01447686/document %2 https://univ-tlse2.hal.science/hal-01447686/file/Therville%20et%20al-FinalAcceptedVersion-2013%281%29_cor.pdf %L hal-01447686 %U https://univ-tlse2.hal.science/hal-01447686 %~ SHS %~ IRD %~ CIRAD %~ EPHE %~ UNIV-TLSE2 %~ CNRS %~ UNIV-LITTORAL %~ UNIV-MONTP3 %~ INRA %~ AO-GEOGRAPHIE %~ AMAP %~ CEFE %~ GEODE %~ GIP-BE %~ TVES %~ AGROPOLIS %~ PSL %~ AGREENIUM %~ B3ESTE %~ UNIV-MONTPELLIER %~ UNIV-LILLE %~ TEST-DEV %~ MONTPELLIER-SUPAGRO %~ INRAE %~ INRAEOCCITANIEMONTPELLIER %~ EPHE-PSL %~ UPVM-TI %~ UM-2015-2021 %~ INSTITUT-AGRO